Raw Health and Happiness News

The Fully Raw Diet [Buchvorstellung]

patrizio@bekerle.com (Patrizio Bekerle) — Sat, 15 Apr 2017 10:47:57 +0000

In Kristina Carrillo-Bucaram's neuem Buch The Fully Raw Diet geht es rund um die high carb rohköstliche Lebensweise und alles was für sie notwendig ist.

Simple Green Smoothies [Buchvorstellung]

patrizio@bekerle.com (Patrizio Bekerle) — Sat, 25 Mar 2017 10:11:02 +0000

In diesem farbenfrohen Buch mit über 280 Seiten dreht sich alles um grüne Smoothies und wie man sie in sein Leben einbaut.

Interview für Fruity Habits

patrizio@bekerle.com (Patrizio Bekerle) — Tue, 27 Sep 2016 10:41:03 +0000

Johanna von www.fruityhabits.de hat mich zum Thema Rohkost befragt. Hier findet ihr meine Antworten auf ihre Fragen.

Interjú a schlank-trotz-job.de-nek

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Fri, 18 Mar 2016 05:41:09 +0000

Fábián a schlank-trotz-job-tól megkért egy interjúra a nyerskosztról és a fogyás témájáról. Itt találjatok a válaszaimat a kérdéseire.

A Vidám Nyerskosztos most magyarul és hollandul is elérhető

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 06 Jan 2016 07:33:01 +0000

Nagyszerű hír a nyers ételek kedvelőinek: A Vidám Nyerskosztos most magyarul és hollandul is elérhető!

Friss Steier búzafűlé kapható Ausztriában és Németországban

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 12 Dec 2015 11:12:51 +0000

Szombaton megismerkedtem Alexanderral a weizengrassaft.at -tól a túráján a Graz-i Shopping Center West-ben. Búzafűlé kapható egyenesen Graz-ból Ausztrián és Németországon belül postán.

Interjúm a Web-Adressbuch-ban

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 24 Nov 2015 07:06:18 +0000

A "Web-Adressbuch für Deutschland" interjút készített velem a nyerskoszt-blogomról. Itt találjátok a kérdéseket és a válaszaimat.

Interjú Theofanis-nak a Nyerskoszt Adatbázistól

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 04 Nov 2015 18:42:45 +0000

Theofanis a Nyerskoszt Adatbázistól (Rohkost Register) megkérdezte a gondolataimat a nyerskoszt étkezésről. Itt közlöm a feleleteimet.

Nyerskoszt interjú Tjaša-val

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 20 Jan 2015 19:54:23 +0000

A csodálatos Tjaša a www.lfrvrecipes.com -tól interjúolt. Valóban eltartott egy darabig, az összes kérdésére válaszolni, de azt gondolom, érdekesnek találjátok majd az interjút. Angolul van.

"Fruits and Health Festival" 2015 Szlovéniában

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 21 Oct 2014 05:36:07 +0000

A 2015-ös Szlovén gyümölcs és egészség fesztivál vendégei, helyszíne és részben a menetrendje lefixálva! Alig tudom kivárni, hogy ez a fantasztikus esemény újra megtörténjen! Rengeteg inspirációt nyertem az utóbbi két év alatt. 2015-ben Don Bennett, Dr. Sam és Ellen Livingston jön! És persze mekkora ünnep lesznek a gyönyörű, szezonális gyümölcsök is! <3

Kelkáposzta

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Thu, 04 Sep 2014 16:59:00 +0000

A kelkáposzta az egyik legtáplálóbb zöldségfajta (ha eltekintünk a vadnövényektől, melyek gyakran nagyon keserűek) és ezen felül csodálatos az íze!

Nálunk Ausztriában kelkáposztalevelet gyakorlatilag nem is kapunk, de lehet ültetni. A fiatal növények május elejétő nőnek és egészen a fagyig eltarthatóak. Az egész szezonban szüretelek a növényekböl, egyre nagyobbak és egyre több levelük nő. A leveleknek kortól függöen egyéni íze van.

Banán-kelkáposzta-'hot-dog'

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Thu, 04 Sep 2014 16:39:38 +0000

A világ leggyorsabb 'gyorsétel-'e a banán-kel-'hot-dog'! :) Csak banán kelkáposztába csomagolva... (egy kis sarkantyúvirág diszítéssel)... Élvezzétek! <3

Kékszőlő - banán - turmix

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sun, 24 Aug 2014 08:49:05 +0000

Ma egy turmixot fogyasztottam frissen facsart szőlőléből, egy kiló kék szőlőből és nyolc banánból, néhány rózsából és dekorációként mentával. A banánon kívül minden a kertemből származott. <3 <3

Vegane Vitalkost: Jungbrunnen und Lebenselixier [Könyvbemutató]

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Mon, 18 Aug 2014 17:40:19 +0000

Ma a napom nagy részét Britta Diana Petri új "Vegane Vitalkost: Jungbrunnen und Lebenselixier - Vegane und rohköstliche Ernährung aus ganzheitlicher Sicht" (magyarul "Vegán vitálkoszt: a fiatalság forrása, és az élet elixírje - vegán és nyers étrend holisztikus szemszögből") című könyve olvasásával töltöttem, hogy itt átadhassam a gondolataimat.

Az új "Kuvings Whole Slow Juicer B6000" [termékteszt]

patrizio@bekerle.com (Patrizio Bekerle) — Wed, 13 Aug 2014 11:20:04 +0000

A "Perfekte Gesundheit Shop" barátságos támogatásával, mely rendelkezésemre bocsájtotta az eszközt, az új Kurvings Whole Slow Juicer B6000 gyümölcscentrifugát teszteltem. Hálám Simonnak a "PGS"-től!

A Vidám Nyerskosztos a Keimling Food Blog Award 2014 -on

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 29 Jul 2014 13:57:56 +0000

A Vidám Nyerskosztos szerepel a Keimling Food Blog Award 2014 -on! A szavazatotok számít! ;)

Uborka ringlószilvával kelkáposztán

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sun, 27 Jul 2014 15:18:59 +0000

Ma délután készítettem egy kis uborkatornyot néhány málnával, petrezselyemmel, sarkanytyúvirággal, piros és sárga koktélparadicsommal, ringlószilvával és kelkáposztával (mindezt a kertemből), hozzá egy krémmel hét nektarinból és hét banánból.

Kétfajta cukkini tészta nektarin krémmel

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 25 Jun 2014 11:43:15 +0000

Ma tésztát készítettem zöld és sárga cukkiniból málnával, paradicsom szeletekkel, káposztalevelekkel, sarkantyúvirággal, petrezselyemmel, és egy tíz banánbó, egy fél kiló nektarinból és egy pirospaprikából készült krémből, mely színt adott neki. <3

Cseresznye

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 14 Jun 2014 13:44:45 +0000

Az édescseresznye a legédesebb piros gyümölcse a megy nemesített fajtájának. Nálunk koratavasszal nő és a hűtőszekrényben néhány napig tárolható.

Sárgabarack - cseresznye - kelkáposzta - tészta

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 14 Jun 2014 13:28:52 +0000

Ma délután egy nagy cukkini tészta készült a kertben cseresznyéből, kelkáposztából, paradicsomból, sárgarépa-csíkokból, százszorszépekből, sarkantyúvirágból és egy kiló kajszibarackból és kilenc banánból. A cukkinin kívül a kertem ajándékozta a cukkinit, a kelkáposztát, a cseresznyét és a virágokat. <3

Spárga - nektarin - banán - tekercsek

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 11 Jun 2014 13:28:31 +0000

Ma készítettem egy tekercset cukkiniből (az első a kertemben), megtöltöttem spárgával, római salátával, sárgarépa - pálcikákkal, paradicsom darabokkal, egy krémmel egy kiló nektarinból és kilenc banánból, sarkantyúvirágggal és málnával díszítve.

Spárga - nektarin - ananász - "tészta"

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Mon, 09 Jun 2014 13:59:17 +0000

Ma egy "tészta" készült cukkinivel, málnával a kertemből, spárgával, paradicsommal, sarkantyúvirág virágjával, százszorszéppel és a mártással ananászból, körülbelül egy kiló nektarinból és két édes pirospaprikából! <3

Barack és málna spárgán

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 07 Jun 2014 12:04:37 +0000

Ma este készült egy nagy turmix nyolc banánnal, háromnegyed kiló nektarinnal, háromnegyed kiló őszibarackkal és egy maroknyi málnával a kertemből. Egy nagy fej római salátával, ez egy csodálatos ételt nyújtott! <3

Málna

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Thu, 05 Jun 2014 14:39:28 +0000

A málna a rózsafajtákhoz tartozik. Fajtája szerint júniustól az elsö fagyig a késő télig szedhető

Hővösen és szárazon egy rövid ideig tárolható, de rossz levegőztetésnél hamar elkezd penészedni.

Görögdinnye és málna

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 04 Jun 2014 08:40:33 +0000

Az élet egyszerű is lehet. Éppen fogyasztottam egy görögdinnyét, némi málnával és egy sarkantyúvirággal mint ehető díszítés. <3

Retek - spárga - hajók ananász - barack - krémen

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 31 May 2014 18:23:01 +0000

Ma hajócskák készültek retek spárgafejekből, sarkantyúvirágból, retekből, málnából, uborkából, római salátával, sárgarépával és egy ananászból és több mint egy kiló őszibarackból készült krémen.

Miből fedezem a fehérjeszükségletemet? [Videó]

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 31 May 2014 14:30:11 +0000

Gyakran kapom azt a kérdést, hogy milyen táplálékból fedezem a fehérjeszükségletemet. Erre a kérdésre a következő videóban szeretnék választ adni és egy rejtvényt adni fel nektek. A visszajelzéseiteket előre is köszönöm!

Málna - nektarin - őszibarack - turmix

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Thu, 29 May 2014 19:31:45 +0000

Ma este készült egy nagy turmix nyolc banánból, háromnegyed kiló nektarinból, háromnegyed kiló őszibarackból és egy maroknyi málnából a kertemben. Együtt ez, egy nagy fej római salátával egy csodálatos étel volt! <3

Miről ismerjük fel az érett banánt? [Video]

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 28 May 2014 12:56:12 +0000

Ebben a videóban arról van szó, hogyan ismerünk fel egy érett banánt, hogyan érleljük és miért szeretem annyira. Ez a videó a második YouTube Videóm, már egyet s mást a visszajezéseitekből alkalmaztam, de az "EOS 700D" integrált mikrofon hangminősége végett még mindíg enyhén hiányos és a zajcsökkentés. Nyitott vagyok továbbra is egy ennél jobb megoldásra. ;)

Spárga - ananász - nektarin tekercs

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 27 May 2014 16:02:37 +0000

Ma délután cukkini tekercset készítettem töltve sárgarépával, paradicsommal, spárgával, római salátával és ananászból, egy kiló nektarinból és egy maroknyi petrezselyemből készült mártással. Ezen kívül volt egy csomó százszorszép és sarkantyúvirág mint ehető díszítés.

Gyümölcs és zöldég - címtár

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Mon, 26 May 2014 16:18:43 +0000

Sok ember nem is tudja, hogy melyik zöldséget lehet nyersen fogyasztani és mikor érett egy gyümölcs. Mivel én viszont a gyümölcsöt és zöldséget nagyon szeretem és lényegesen fontos, hogy csak érett gyümölcsöt fogasszunk, készítettem egy gyümölcs és zöldség-tárat számotokra!

Spárga - sarkanytyúvirág- "tészta"

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sun, 25 May 2014 16:43:12 +0000

Today I had a "pasta" made of daikon radish with asparagus, indian cress blossoms, daisies, radishes, small strawberries from my garden, romaine lettuce and a cream of eight bananas, 1.5 pounds of nectarines, a hand full of parsley and one sweet red pepper.

Az első "valódi" YouTube - Videóm

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 24 May 2014 16:06:14 +0000

Ma "bátor voltam" és elkészítettem az első YouTube videóomat. Ennek érdekében túl kellett lépnem a félénkségemen és az introvertáltságomon. :) És a "nyilvános beszédet" még szintén nem szoktam meg. :) A videó-utóprodukció tartott néhány órát, mert ugye az első videóm volt. Arról szól, hogy hogyan ismerjük fel, mikor érett a dinnye!

Dinnye

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 24 May 2014 15:45:46 +0000

A dinnye Afrikából származik és ma világszerte meleg régiókban ültejük. Nálunk föleg nyáron nő és kapható, importálva már korábban.

Legjobb, ha hűvösen tároljuk.

Áfonya - nektarin - ananász leves

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Fri, 23 May 2014 15:07:15 +0000

Ma készítettem egy sűrű levest ananászból, egy kiló nektarinból és egy citrom levéből. Ezen kívül a levesben volt egy kis doboz áfonya. Került hozzá római saláta, paradicsom, retek, néhány sárgarépa és uborka darab és zsályavirág.

Spárga - fehérretek tornyocskák narancs - nektarin krémen

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 21 May 2014 18:48:36 +0000

Ma este tornyocskák készültek fehér retekből, spárgával, római salátával, retekkel, paradicsommal, néhány százszorszéppel, madársalátavirággal, citromfűvel és négy nagy narancsból, egy kilogramm nektarinból és két szár zellertből készült krémmel.

Spárga - banán - őszibarack tészta

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 20 May 2014 15:53:40 +0000

Ma tésztát készítettem magamnak cukkiniből, spárgával, római salátával a kertemből, nefelejccsel, petrezselyemmel, madársalátavirágokkal, paradicsommal és hét banánból, egy fél kiló őszibarackból és egy maroknyi petrezselymből.

Spárga

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 20 May 2014 07:34:28 +0000

A spárga nálunk tavasszal növekszik és nyersen még finomabb mint főzve.

Nektarin

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 20 May 2014 07:30:45 +0000

A nektarin a magvas gyümölcsök családjába tartozik sárga gyümölcshússal. Nálunk is megnő

Barack

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 20 May 2014 07:29:32 +0000

A barack a magvas gyümölcsökhöz tartozik és édes gyümölcs sárgás gyümölcshússal. Nálunk is nő, főleg régi fajtái és a Weinberg fajta nő a kertemben, mert ezek nem betegszenek meg könnyen.

Körte

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 20 May 2014 07:15:06 +0000

A körte, mint az alma a magvas gyümölcsök fajtájába tartozik. A gyümölcsei édesek és jól tárolhatóak a hővös pincében.

Retek - spárga - csónak a viharos tengeren

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Mon, 19 May 2014 16:57:18 +0000

Az utóbbi idők viharainak tiszteletére hajókat készítettem retekböl spárgával - csúcsok és százszorszépek egy viharos tengeren hét nagy narancsból és fél kiló őszibarackból és egy fél kiló öszibarackból uborka-, paradicsom-, sárgarépa- és zsályadarabokkal, zsályavirággal és római salátával a kertemből.

Ananász - őszibarack - "lasagna"

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Fri, 16 May 2014 13:07:02 +0000

Ma "lasagna" készült cukkini rétegekkel, fejes salátával a kertemből, paradicsommal és a sárgarépa-szeletekkel egy mártással ananászból, fél kiló őszibarackból, két nagy szár zelleről és két édes pirospaprikából. Volt hozzá néhány metélőhagymavirág, százszorszép és madársalátavirág mint ehető díszítés.

Narancs - őszibarack - zeller leves

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 14 May 2014 14:36:45 +0000

Ma egy levest alkottam hat nagy narancsból, öt őszibarackból és két szár zellerből volt (ami körülbelül két liter levest tett ki). Hozzá volt saláta a kertemből, paradicsommal, retekkel, százszorszéppel, bodza - virággal, petrezselyemmel és bazsalikommal.

Őszibarack - banán - turmix

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Tue, 13 May 2014 15:54:52 +0000

Ma egy edzés előtti turmixot készítettem fél kiló őszibarackból és kilenc banánból. Hozzá volt sok saláta.

Eper - ananász - tészta metélőhagymavirággal

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Mon, 12 May 2014 17:08:34 +0000

Ma tészta készült retekből, salátával és spenóttal a kertemből, eperrel, metélőhagymavirággal, madársalátavirággal, paradicsommal, egy ananászból, kb 400g eperből és egy nagy zellerből készült mártással.

Szőlő - banán - tekercs

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Sat, 10 May 2014 15:59:01 +0000

Ma tekercset készíettem fehér retekből néhány nefelejccsel és néhány százszorszéppel és paradicsommal, sárgarépa-, uborkadarabokkal, fejsalátával és madársalátával a kertemből, és egy krémmel kilenc banánból és kb 300g szőlőből.

Ananász - szőlő - káposzta tekercs

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Thu, 08 May 2014 17:06:20 +0000

Ma káposztatekercsek készültek paradicsom, uborka és sárgarépadarabokkal, fejes salátával töltve egy ananászból, kb 300g szőlőből és egy (nagyon) nagy szár zellerből, néhány metélőhagymavirággal, egy csokor margarétával és némi madársalátasalátavirággal.

Spárgatészta bok choy virággal

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Wed, 07 May 2014 17:13:58 +0000

Ma este tészta készült cukkini es Bok Choy virágal, spárgával, citromfűvel, római salátával, uborkadarabkákkal, paradicsommal és a sárgarépával és egy kilenc banánból, három édes pirospaprikából készült mártással és friss bazsalikommal.

Retek - tornyokkal spárgával és snidlinges virágokkal

patrizio@bekerle.com (Fabijenna 4ThiejaMee) — Mon, 05 May 2014 18:18:52 +0000

Ma volt kis retektornyok spárga oszlopokon, snidling virágokon és egy ananászból, tizenkét deglet datolyából, három pirospaprikából és két szár zellerböl készült krémen, két szár zellerrel, különböző salátán, spenóton, fehérkáposztán, répaszeleteken, reteken és paradicsomoszlopokon, mezősalátavirágokon és petrezselymen elhelyezve.