Banánnal és paprikával - töltött cukkini

2014. 03. 07. 19 minimum Elkészítési idő 19 minimum Teljes idő

Ma cukkini készült (egyszerüen a belsejét kivágtam dinnyeszelővel) nyolc banánból, egy körtéböl és egy hegyes pirospaprikából készült krémmel paradicsomdarabokkal, madársalátával és rukkolával.

Ha nincs másképpen feltűntetve, az összetevőkből egy étkezés telik ki, de lehet, hogy ez több adagot tesz ki, mint a képen látható.

Minden gyümölcs és zöldség legyen érett! Ez nagyon fontos, mint ahogyan így jó ízű, tartalmazza az összes hozzávalót, és tökéletesenen emészti meg a szervezeted.

Ha nincs kéznél valamilyen hozzátevőd, vagy valami nem ízlik, akkor válassz másikat. Ne használj olyan hozzátevőt, amely nem tetszik, vagy utazz órákat, hogy olyasvalamit kapj, amit éppen én használtam. Ez a recept csak inspirációként szolgáljon!

Elkészítés

Krém

Minden összetevőt egy magas sebességű keverőgépbe mint pl. a Blendtec-be öntünk
Folyékonyabbat, puhábbat (pl. banánt) az elején töltjük bele, hogy a keverőgép valamit keverhessen
Keményet vagy nagy gyümölcsöket előre felvágunk és a puhával az elején együtt beletesszük
Magas sebességnél krémé dolgozzuk össze az összetevőket
Tovább mixeljük, ha melegebb krémre vágyunk