Mit fogyasztok nyerskosztosként?
Mit fogyasztok egy nap alatt?
Átlagos munkanapokon például reggel 1,5 kg citrusgyümölcsöt fogyasztok (héj nélküli tömeg) mint mandarint, klementint vagy narancsot. Délben készítek egy turmixot (kb. 1,6 liter) banánnal és egy másik gyümölcssel mint például almával vagy körtével. Este az edzés után elfogyasztok a sok itt feltütnetett ételek közül egyet, mellé rengeteg zöld salátalevelet. A gyümölcsöket és a zöldségeket kínálat szerint választom ki vagy aszerint, hogy mi található a kertemben. A szezon a döntő!
Itt találhatjátok a banán-alma turmixomat. Krémeket, szószokat és leveseket ugyanígy készíthettek.
Hogyan tudok hízni vagy fogyni?
Elöször az a kérdés, hogy melyek a súlyunk összetevői.
Magasság
A magasságunk nagy szerepet játszik. Minél magasabbak vagyunk, annál nehezebbek. A magasságunkon nem tudunk változtatni és nem is kell, hisz a természet adta a magasságunkat.
Elhanyagom a magasság csökkenését a korral, mely például a gerincen is okoz károsodást, melyet gyakran oszteoporózis (törékeny csontok) hoznak létre és elgörbítik a gerincet. Ezáltal ezen emberek termete csökken.
Csontok
A csontjaink átlagosan két kilót teszek ki. Ha valakinek „nehéz csontjai” vannak, akkor ez talán egy pár száz grammal többet jelent. A csonttömeg tehát elhanyagolható.
Víz
A víz egy nagy részét teszi ki a súlyunknak. A test nagy részböl vízből áll és a többlet vizet a testben tárolja, hogy elkerülje a mérgezést. Ha sok mérgező anyag került a testbe, az növeli a víztartalmát hogy a test a müködéset tovább biztosítsa.
A mottó: "The solution to pollution is dilution." Magyarul, a bepiszkolódást a hígítás oldja.
Például ha gyógyszert szedünk, melyet a test nem tud kibocsájtani, a test erősen megduzzadhat. Akkor a test tárolja a vizet a mérgekkel együtt, melyeket nem tud kiválasztani. Hasonló viselkedést lehet a sóval is megfigyelni. Erről többet e cikk harmadik bekezdésében: Miért nem eszel sót?
Hogy vizet fogyasszunk, a méreganyagokat ki kell, hogy mossuk a testből. Ezt rendszerint önmaga teszi, ha engedjünk. Általában egyszerüen nem adunk neki több méreganyagot és egy ideig várunk és máris sok súlyt vesztettünk.
Nagyon segít, ha például a gyümölcsalapú a táplálékunk, vagy még jobb, a víz-böjt. A másodikat ideális módon orvosi felügyelet alatt is vihetjük végbe, mert akkor a test természetesn a belsö agendáját kezdi ledolgozni, hogy “optimális egészséget” állítson elő. Tehát általában sok betegségszimptóma lép fel.
A víz-tömeg a testből általában gyorsan eltávozik.
Zsír
A zsíradék tulajdonképpen az, amit a legtöbben csökkenteni szeretnének. Főleg a többlet zsír a szerveken egy idö után veszélyessé válik. A nőknek több testzsírra van szükségük mint a férfiaknak, hogy fontos (és föleg) hormonális funkciókat a testben fenntartsanak. Dr. Doug Graham férfiaknak alacsony zsírszázalékszámot ajánl (például háromtól öt százalékig) és nőknek alacsony, két számjegyű százalékszámút (körülbelül tíz-tizenöt százalékpont között). Az „optimális egészség“ céltól indulunk ki, természetesen mindenki saját maga tűzheti ki a céljait!
Zsíradékot lefogyni eltart egy ideig, ezt csak akkor érjük el, ha a test kevesebb kalóriát kap mint amennyit elfogyaszt. Pedig már az is elég, ha huzamosabb ideig napi 100-200 kalória negatívbilanciát érünk el.
A böjt (amikor semmit nem eszünk) természetesen felgyorsítja a dolgokat, de ebben az időben sokkal kevesebb kalóriát használunk fel, mert nincsen energiánk az emésztésre.
Napi sport segít természetesen és mindenképpen mindenkinek ajánlott, aki az „optimális egészséget“ keresi. Minél több kalóriát égetünk el több mozgással, annál többet ehetünk. Fontos az is hogy eleget aludjunk, minden intenzív óra mozgással egy óra több alvásra van szükség.
Az agyunknak szintén nagy szüksége van az „üzemanyagra, ha a nap nagy részét például meditációban töltjük (szellemi pihenéssel, Samadhi-val), akkor kevesebb kalóriára és kevesebb alvásra van szükségünk.
Izom
A súlyunk nagy részét az izmaink teszik ki. Az izmaink nehezebbek mint a zsír. Tehát ha zsírt építünk fel, akkor a súlyunk is gyarapszik. Az izmok az a súly, melyet gyarapítani szeretnénk. Ha valaki azt mondja, hogy hízzatok meg, akkor az izmokra gondol! Vagy a zsíradékot vagy a vízlerakódásokat szeretnétek a testetekben gyarapítani?
A súlyunk egy nagy része az izmainkból áll. Az imaink nehezebbek mint a zsír.
Izmokat építünk, ha a testünknek az a véleménye, hogy többre van szüksége, akkor fordul elő, ha edzünk ;), és ha több kalóriához jutunk, hogy ezt elérjük.
Túlzástba vitt sokkal több fehérjére nincs szükség, lást ehhez a „Baby-hasonlatomat is“: "Miböl szerzel fehérjét?"
Az izomfelépítés általában viszonylag sogáig tarthat.
Tehát ha zsíradékot szeretnénk lefogyni és ugyankkor edzünk, akkor a súlynövekvés az izomfelépítéssel együtt természetesen a súlycsökkentés zsíradékleépítés által ellene hat. Ez azonban nem baj, egyszerre építünk fel olyan súlyt, melyet érdemes felépíteni.
Összefogaló
Foglaljuk tehát össze:
- A magas emberek nehezebbek
- A csonttömeg elhanyagolható
- A víztömeget gyorsabban el lehet engedni, de ugyanolyan gyorsan felépítjük, ha az életünket utána nem változtatjuk meg és a méreganyagokat újra bevisszük
- Zsírcsökkentés eltart egy darabi es tartós marad, ha az élemódot változtatunk
- Izomtömegfelépítés eltart egy ideig, de az is súly melyet emelni szeretnénk
Ha valaki tehát „súly“-ról beszél, akkor meg kell különböztetnetek! Milyen súlyról van szó?
Megtörténhet tehát, hogy valaki „alultáplált“ és mégis túl sok a testzsírtartalom! Ennek az egyénnek általában kevés az izomtömege. És ez sem „optimális egészség“.
Az egyes komponensek mérése nem olyan egyszerü, általában a mérörendszerek iszonyúan drágák. Egy általános kedvezö rendszer például ez a
Tanita - mérleg. Ezt a mérleget persze nem lehet összehasonlítani egy mérőrendszerrel!
Egy gyümölcsalapú étkezés általában igen gyorsan regulálja a súlyt. Mindíg annyit ehetünk, amennyit akarunk és a testünk elég érthetően közli velünk, hogy mire van szüksége.
Lássd: Mi az a 80-10-10 nyersvegán életmód? und Hogyan látok hozzá és tartok ki a 80-10-10 nyersvegán életmódnál?
Remélem volt közte valami, ami adott egy-két inspirációt!