Butternut töktészta datolyaszilva-paprika szósszal

2013. 11. 06. 15 minimum Elkészítési idő 15 minimum Teljes idő

Ma finom butternut töktésztát készítettem egy hihehetlen finom szósszal négy nagyon érett datolyaszilvából, három hegyes pirospaprikából, néháns szár zellerből és némi kókuszdióhúsból. Egy ünnp volt! Hozzá járt egy fej saláta.

Ha nincs másképpen feltűntetve, az összetevőkből egy étkezés telik ki, de lehet, hogy ez több adagot tesz ki, mint a képen látható.

Minden gyümölcs és zöldség legyen érett! Ez nagyon fontos, mint ahogyan így jó ízű, tartalmazza az összes hozzávalót, és tökéletesenen emészti meg a szervezeted.

Ha nincs kéznél valamilyen hozzátevőd, vagy valami nem ízlik, akkor válassz másikat. Ne használj olyan hozzátevőt, amely nem tetszik, vagy utazz órákat, hogy olyasvalamit kapj, amit éppen én használtam. Ez a recept csak inspirációként szolgáljon!

Általános utmutatókat az ételek elkészítéséhez itt találsz!

Recept

Hozzávalók

Egy "Butternuss" tök cilinderformájú része
négy nagyon érett datolyaszilva
három hegyes pirospaprika
néhány szár zeller
némi kókuszdió hús

Elkészítés

A Butternuss tökböl a Lurch Spirali-val tésztát vágunk
A maradék hozzátevöt egy High Speed Blenderbe töltjük (a kókuszdiót elöször, a zellert legutolára) és magas sebességnél szósszá dolgozzuk