Kérdések és feleletek
Mi az a 80-10-10 nyersvegán életmód?
Miért táplálkozzak nyersen? - A nyers táplálkozás azt jelenti, hogy olyan élemiszereket fogyasztok, melyek természetes struktúrája változatlan. Itt pontosítom erről szóló nézeteimet.
Hogyan kezdek hozzá a gyümölcsalapú nyerskosztéletmódhoz és tartok ki?
A táplálkozásunkat megváltoztatni az egyik legnehezebb választható életfeladat. Ezért hasznos tippeket szeretnék nyújtani, melyek egyszerűbbé tehetik az életet.
Honnan kapsz ennyi fehérjét?
A szükséges fehérjét (jobban mondva az aminósavakat) nyers gyümölcsökből és zöldségekből kapom meg. Főleg a gyümölcsöket nem szabad alulbecsülnünk, egy átlagos banán kalóriatartalma 4,1%-a fehérje. (Lássd ennek vizsgálatához a www.cronometer.com című oldalt és az USDA adatbázist).
Mit fogyasztok nyerskosztosként?
Nyers gyümölcsöt és zöldséget (főleg levélzöldet) fogyasztok és nagyon kis mennyiségben (persze csak nyers) dióféléket és magvakat.
Melyik a legjobb minőségű víz a számunkra?
Melyik a legjobb minőségű víz a számunkra? Káros a desztillált víz? A gondolataim a témáról...
Főleg télen nem hiányzik a meleg étel?
A "hideg" (nem hideg, általában szobahőmérsékletű vagy melegebb) étel számomra soha nem volt probléma, amióta "nyersen" táplálkozom.
Ilyen sok gyümölcsöt nem tudnék enni, nem borzasztóan drága?
Ez attól függ, hogy mennyit ér meg nekünk a testünk és azzal az egészségünk és a jóllétünk. Azt találom, hogy ez a legnagyobb kincsünk, mely az életben létezik. Mert a testünk nélkül a fizikai létünknek vége. A jelenlegi testérzésem a mostani életmódommal egyszerüen leírhatatlan.
Nem táplálkozol egyoldalúan?
Az éven át többszáz különböző gyümölcsöt és zöldségfajtát fogyasztok, attól függ, hogy mi van éppen szezonban. Ez az én nézetem szerint nagyobb változatosság mint amit sokak táplálkozása tartalmaz. Törekszem az egyszerű ételekre, hogy a testem könnyen eméssze meg őket és lehetőleg sok tápanyag sz...
Ilyen sok banán nem okoz székrekedést?
A legfontosab a gyümölcsöknél és a zölségeknél, hogy érettek! A banán akkor érett, ha barna pettyeket kap. Ami székrekedést okoz, az valószínüleg az az étel, mely eldugítja a banán előtt a belet.
Mióta vagyok vegán, illetve nyerskosztos?
2011 közepén kezdtem a nyersvegán étrendhez. Azelött körülbelül öt évig vegetáriánusként éltem.
Nem tudok nyerskosztot fogyasztani, azonnal gyomorproblémáim keletkeznek
A probléma gyakran az előzőleg fogyasztott étel okozta torlódás mely akadályozza a gyorsan emésztödő gyümölcsöt vagy levélzöldet, ami által erjedés képződhet. Egy további ok az is lehet, hogy a gyümölcs vagy a zöldség nem volt érett. Rettenetesen fontos, hogy érett legyen amit magunkhoz vesz...
Miért nem eszem sót?
Gyakran megkérdeznek, hogy miért nem eszem sót? Itt néhány gondolatom a sóról...
Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |